澳门沙金在线平台云南省广南县：发展白参菌大规模种植 助农拓宽增收渠道_基地风采_

　　澳门沙金在线平台云南省广南县：发展白参菌大规模种植 助农拓宽增收渠道_基地风采_食用菌新闻_中国食用菌商务网在该基地的大棚内，朵朵白参菌出菇正旺，浑身雪白动人，犹如竞相盛开的牡丹花一样雍容华贵，村民们抢抓时机，拿着小刀忙着采摘、修剪菌脚。近年来，合作社通过发展食用菌产业极大带动了周边农户的集体务工，村民不仅可以获得土地流转金的收入，还可以获得务工收入，为周边群众拓宽了增收渠道。“我们有两亩多地，租给周老板栽菌。我们也来菌棚里面帮他做工，一天有90块钱，租地给他，我们一年也有两份的收入。”董堡乡董弄村村民吴延广说。据了解，白参菌是一种食药兼用的珍稀菌菇，菇体质韧、鲜美爽口、营养丰富，其中包括多达24种氨基酸，有必需的8种氨基酸，并富含锌、铁、钾、钙、磷、硒、锗澳门沙金在线平台官方网站，而且具有较高的药用价值。它不仅对神经衰弱、头晕耳鸣、小儿盗汗等症状都有帮助，更因其含有裂褶菌多糖，还具有抗癌的功效，经常食用对增进免疫系统功能有促进作用。近年来，白参菌作为市场上的新宠，受到了越来越多人的喜爱和关注，也吸引了不少农户开始尝试规模化种植。为满足市场需求，合作社于2022年引进白参菌并试种成功，今年又扩大种植规模。由于干品容易储藏，目前销售的以干品为主，产品上市以来，就以其品质深受市场欢迎，远销昆明、湖北、广州澳门沙金在线平台官方网站、安徽等地，供不应求。广南银丰种养殖农民专业合作社负责人周祖银告诉记者，他计划下一批种植鲜品，鲜品主要在本地销售，或者销往昆明。“从去年的年底，我们开始引种试种成功之后，现在发展大规模种植，现在是已经种了差不多5亩了。它的产量基本会在（一棒）一斤鲜货左右，目前在市场上，一斤鲜货（价格）15块一市斤，干货在40块一市斤，然后我们现在的销量主要是销往昆明、湖北澳门沙金在线平台官方网站、广州、安徽这边。”周祖银说。小小白参菌，撑开了“致富伞”。据负责人介绍，从2022年年底到今年3月，合作社已种植约两万四千棒白参菌，将有10万元左右的纯收入。

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