澳门沙金在线平台APP人参与西洋参的鉴别

　　澳门沙金在线平台APP人参与西洋参的鉴别弓’ 人 参 与 西 洋 蚕 的 鉴 别 姚敦武 湖南长沙 410006) foliumL)同为五加科植物，均含丰富的人参皂甙 ，具有补气生 血 、生精养神之功效，为临床抗疲劳、抗衰老、抗癌的滋补佳 品。但两药 材原产地不 同 ，临床应 用又各具特 点 ，且二 者售 价 悬殊 ，故应特别注意鉴别。 1 原植物主 要区别 特征 1．1 茎 人 参茎直立 ，绿色 ，细 圆柱 形 ，光滑 。西 洋参茎 圆柱形 ，长约 25em，有 纵条坟 ，或略具棱 。 1 2 叶 人 参叶轮 生于茎端 ，数 目依生长 年限而不 同 ，初生 时为 1枚 3出复叶，两年生者为 1枚 5出掌状复叶，3年生者 为 2枚 5出掌状复叶 ，4年生者为3枚 ，以后逐年增多，...

　　弓 人 参 与 西 洋 蚕 的 鉴 别 姚敦武 湖南长沙 410006) foliumL)同为五加科植物，均含丰富的人参皂甙 ，具有补气生 血 、生精养神之功效，为临床抗疲劳、抗衰老、抗癌的滋补佳 品。但两药 材原产地不 同 ，临床应 用又各具特 点 ，且二 者售 价 悬殊 ，故应特别注意鉴别。 1 原植物主 要区别 特征 1．1 茎 人 参茎直立 ，绿色 ，细 圆柱 形 ，光滑 。西 洋参茎 圆柱形 ，长约 25em，有 纵条坟 ，或略具棱 。 1 2 叶 人 参叶轮 生于茎端 ，数 目依生长 年限而不 同 ，初生 时为 1枚 3出复叶，两年生者为 1枚 5出掌状复叶，3年生者 为 2枚 5出掌状复叶 ，4年生者为3枚 ，以后逐年增多，最后增 至 6枚 ；叶具长柄；小叶卵形或倒卵形，复叶基部的小叶较小， 长 2～3cm，宽 1～1．1Scm；上部的小叶长 4～15cm．宽 2．2～ 4em；先端渐 尖 ，基部 楔形 ，下延 ，边缘具 细锯 齿 ，上面沿 叶脉有 直立 刚毛 ，下面 ；小 叶柄 长达 2．5cm。西洋参有 掌状 5出 复叶，通常 3～4枚轮生于茎端 ；叶柄长 5～7cm；小叶片膜质； 广卵形至倒卵形，长 4～9cm，宽 2．5～5cm，先端突尖，边缘具 粗锯齿，基部楔形 ，最下两小叶最小 ，小叶柄长约 1 5cm，最下 两小叶柄较短或近于无柄 。 1．3 花 人参 总花梗 由茎端 叶柄 中央抽 出 ，长 约 7～20cm， 顶 生伞形 花序 ，有 1O余朵 或数 l0朵淡黄绿 色的小花 ，通 常在 第 4年 开始开花 ；花有梗 ，两性 或雄性 ，萼绿 色 ，5裂 ，花瓣 5， 先端尖 ；雄蕊 5；子房下位 2室 ，花柱 2，在两性花中离生，在雄 花中台生成中空的筒状。花期 6～7月。西洋参总花梗由茎端 叶柄中央抽出，较叶柄稍长或近于等长；伞形花序，花多数 ，花 梗细短 ，基部有卵形小苞片 1枚；萼绿色 ，钟状 澳门沙金在线平台APP，先端 5齿裂 ， 裂片钝头，萼筒基部有三角形小苞片 1枚；花瓣 5，绿白色，矩 圆形 ，雄蕊 5，花丝基部稍宽 ，花药卵形至矩圆形 ，雄蕊 1，子房 下位 2室，花柱 2，上部分离呈叉状，下部台生 ；花盘肉质环 状 。花期 7月 。 1．4 果 人参果为浆果状核果 ，肾形，成熟时鲜红色，每室 含种子 1枚。种子 白色．扁平 ，圆卵形 ，一侧平截。果期 7～9 月。西洋参果为浆果扁圆形 ，成对状 ，熟时鲜红色 ，果柄伸长， 果熟期 9月 。 1．5 产地 人参分布 于黑龙 江 、吉林 、辽宁和河北 北部 的深 山中。西洋参原产北 美 ，我 国亦有 栽培 。 pfz，Y／o． 2 药 材主要区别 特征 2 1 人参 呈圆 柱形 或纺锤 形 ，长 0．9～9．2cm，直径 0．9～ 1 5em，芦头残存或已除去 。无支根和须状根，表面黄白色 ，皮 粗糙 ，纵皱纹粗大而明显 ，上部或全体具有排列紧密的断续粗 环纹，横长的皮孔样栓化疤痕，一般短粗并明显隆起。质地较 轻 泡 ，折 断面平 坦 ，略显粉性 ，放 射状 纹理不 明显 ，皮 层与木部 中心多具裂隙，味初淡，后稍苦。 2．2 西洋参 呈圆柱形 ，长 3～10cm，直径 0．5～2em，芦头 多已除去 。无 支根 和须状 根 澳门沙金在线平台APP。表 面浅黄褐色或 黄 白色 ，皮细腻 ， 纵皱纹 细密但不 如人参明显 ，上部或 中部具有排 列稀疏 断续 的细环纹，横长的皮孔样栓化疤痕，一般较细长 ，微隆起。质地 较沉重，折断面平坦，略显角质状，放射状纹理较明显，皮层与 木部中心偶见裂隙，昧初淡 ，后苦 3 薄层层 析 取人参和西洋参粉末 澳门沙金在线平台APP，加甲醇，放置过夜 ，加热回流，放 玲 ，过滤 ，取滤液薰干 ，溶于水 lSml中 ，用 乙醇提取 2～3扶 ， 弃去醚液 ，水层再用水饱 和的正丁醇提取 4次，台并正丁醇 液 ，用水 洗 2～3次 ，最后 将正 丁醇液 减压浓缩至干 ，即得总皂 甙，溶于甲醇 2ml中，吸取点样 ，结果发现两者含总皂甙略有 差异 。人参含人参皂甙 Rbl，也含人参皂甙 飚I，而西洋参以人 参皂甙 Rbl为主，不含 R 。 4 临床 主治 人参大补元气，固脱生津 、安神。治劳伤虚损、食少、倦怠、 反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促 、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头 痛、阳萎 、尿频、消渴、妇女崩漏 、zJ,)L慢惊及久虚不复、一切气 血津液不足之症。而西洋参益肺阳、清虚火 、生津止渴。治肺虚 久咳失血、咽干 口渴、虚热烦倦 据《医学衷中参西录》：“西洋 参，性凉而补．凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代 之。惟白虎加人参汤中之人参 ，仍宜用党参 ，而不可代以西洋 参，以其不若党参具有开发之力 ，能助石膏逐邪外出也。”《增 订伪药条辨》：“西参滋阴降火，东参提气助火，效用相反 ，凡是 阴虚火旺 ，劳咳之人 ，每用真西参 ，则气平火敛 ．咳嗽渐平 ，若 用伪党参 ，则反现面赤舌红，干咳疲血 ，口燥气促诸危象焉。” 从上述 4个方面来看，人参与西洋参无论从原植物、性 状、薄层层析 ，还是临床主治方面，既有相同之处 ，也有差别。 因此，临床一定耍加以区别使用。 (收稿 日期 ：19990525) 维普资讯