暖胃养气 从热饮开始

　　秋末冬初，天气日益渐凉，人们的饮品也由夏日清凉的冷饮过渡为秋冬暖胃的热饮。热饮最早出自于唐朝白居易《冬日平泉路晚归》中的“夜归不到应闲事，热饮三杯即是家。”人们常识性地认为秋冬季多喝热饮对身体肯定有益，但是怎么喝才最健康？是否所有的人都适合热饮？记者采访了天津中医药大学第二附属医院消化科副主任医师刘洪，刘主任表示寒冷季节，喝热饮具有养护胃气的作用，但也要因人而异。

　　中医认为，胃气充盈，身体自然健康，即使患有疾病，也比较容易康复。常喝热饮还可以增加抗病毒的能力。因为喝热饮时其蒸汽会随着大量空气一起吸入，暖和并滋润上呼吸道，促进血液循环，防止细菌、病毒的入侵。同时，热饮进入后，能起到温暖器官的作用，会使人全身都感觉到放松和舒适。

　　喝热饮的最佳时间是在饭后半个小时，或者当人们感觉到受凉的时候，这时热饮对的益处会发挥到最佳。这样的季节就比较适合喝一些含有大枣、姜片、西洋参之类的热饮，这些都能起到驱寒、暖胃、保健的作用，而且自己在家做起来也很方便。姜枣的热饮就放三四颗大枣，几片姜，用开水冲服即可。西洋参则可每次取3克左右的西洋参用开水冲泡，几分钟后，便可饮用，喝完后还可将剩下的西洋参片咀嚼，最后将其吞入肚中，这能起到很好的补气保健作用。

　　刘主任提醒：不是所有人群都适合喝热饮，体弱多病，尤其是常年卧床的人群要慎喝慎选择，因为常年卧床的病人一般来说体内都有内热，而热饮性属温，如果多喝的话会导致上火。