大爷用人参泡酒4年后开坛饮酒结果酒都被人参“喝完了”

　　一些注重养生的朋友们应该都知道，把药材泡入酒里做成药酒是一个很好的方法，药酒中所渗透到的药性对十分有益，具有非常好的强身健体的作用。因此，一些家有老人或者注重养生的家庭家里都会泡一些药酒。

　　在我国的东北，就有这么一位老大爷。他非常的注重养生，他的家里泡了非常多的药酒，其中有一罐药酒中泡的是人参。大家应该都知道，人参啊，那可是一味非常名贵的药材，不但有提气补虚的功效，还可以滋补疗养，强身健体，对吃了的人来说，简直是大补啊！

　　老大爷当初也是花高价买的这颗人参，只不过买过后，老大爷并没有直接就吃了它，而是将它泡到了酒坛里，做成了药酒。这一泡就是四年。值得一提的是，当老大爷四年后打开这罐酒坛时，却把他惊讶坏了。

　　为什么呢？原来啊，这颗人参虽然在酒里被泡了四年，可它从并没有停止生长，如今啊，它的上面已经长出了不少的绿叶和小人参。这让大爷一时间觉得十分的欣喜若狂。可是，他同时也非常困惑，已经被泡进酒里的人参又为什么能继续生长呢？对此，专家给出解释称，这颗被泡进酒坛里的人参之所以能够继续生长，是因为酒坛里面进了空气。