宁波市民买来红参一煮就烂 真的假的？

　　市民马先生不久前在县学街一家参茸店买了两支红参，打算回家服用。为了清洁，他用开水进行了冲泡，发现类似残渣的物质，怀疑是假红参，要求赔偿。但是遭到店家拒绝，因此他向市场监管部门投诉。

　　马先生说，上周末他在县学街一家参茸店买了两支红参，售价为每克3元，共186元。店主说可以打对折，他就用微信转账的方式付了93元。回家之后，一经冲泡，红参表面立刻起了一层类似透明胶之类的东西，好像香蕉皮似的，还产生不少残渣。马先生怀疑自己买到了假红参，就去店家交涉。当时，店家认为马先生的高温冲泡的方法有问题，不承认红参质量有问题，更不承认销售假货。

　　之后，马先生向市场监管部门投诉。月湖市场监管所联系了专业的药物检测机构，了解到目前我国对于红参还没有相应的国家标准，只能按照人参的标准来检测，但是检测费用较高。本着谁主张谁举证的原则，商家认为自己没有卖假货，没有义务出这笔鉴定费，如果鉴定结果确认是他们的问题，将承担所有责任。但是马先生又不愿意出这笔费用，因此双方调解不成。

　　记者随后也咨询了专业人士。据市药材公司一位不愿透露姓名的专家表示，他看了马先生提供的图片之后，基本上可以确认不存在造假的情况，但是很有可能红参的原料存在问题，质量好的红参切片应该是色泽饱满而且富有弹性，他建议市民最好去正规的中药店购买，这样质量才会有保证。(宁波晚报记者毛雷君)

　　市民马先生不久前在县学街一家参茸店买了两支红参，打算回家服用。为了清洁，他用开水进行了冲泡，发现类似残渣的物质，怀疑是假红参，要求赔偿。但是遭到店家拒绝，因此他向市场监管部门投诉。

　　马先生说，上周末他在县学街一家参茸店买了两支红参，售价为每克3元，共186元。店主说可以打对折，他就用微信转账的方式付了93元。回家之后，一经冲泡，红参表面立刻起了一层类似透明胶之类的东西，好像香蕉皮似的，还产生不少残渣。马先生怀疑自己买到了假红参，就去店家交涉。当时，店家认为马先生的高温冲泡的方法有问题，不承认红参质量有问题，更不承认销售假货。

　　之后，马先生向市场监管部门投诉。月湖市场监管所联系了专业的药物检测机构，了解到目前我国对于红参还没有相应的国家标准，只能按照人参的标准来检测，但是检测费用较高。本着谁主张谁举证的原则，商家认为自己没有卖假货，没有义务出这笔鉴定费，如果鉴定结果确认是他们的问题，将承担所有责任。但是马先生又不愿意出这笔费用，因此双方调解不成。

　　记者随后也咨询了专业人士。据市药材公司一位不愿透露姓名的专家表示，他看了马先生提供的图片之后，基本上可以确认不存在造假的情况，但是很有可能红参的原料存在问题，质量好的红参切片应该是色泽饱满而且富有弹性，他建议市民最好去正规的中药店购买，这样质量才会有保证。(宁波晚报记者毛雷君)