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　　澳门沙金在线平台官方网站2021年12月19日威海文登有着中国最大的西洋参种植基地。近日,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者走进威海市文登区张家产镇口子李村,一块块西洋参田映入眼帘。在田地旁,一位白发老者正带领着村民查看西洋参的种植情况,时而专注澳门沙金在线平台APP、时而沉思,他耐心地向村民们讲解着西洋参的生长习性及种植时需要注意的问题。当记者问起王文水在哪、是谁时,村民们笑着说:“他呀,他就是西洋参大王王文水澳门沙金在线平台APP。”

　　1979年,王文水退伍回到家乡张家产镇口子李村,看着家乡四年多变化不大,农民一年到头辛苦种地,却收不了多少粮食。他想改变村子落后的面貌,让父老乡亲过上好日子,于是放弃了社办工厂稳定的工作,回到家乡,向村里研究种植中药材的王继振拜师学艺,成了王继振的得力助手。王继振觉得王文水有军人吃苦耐劳的品质,又有专注于中药材培育的热情,就将女儿嫁给了他,王文水成为王继振的女婿。从此,翁婿俩一头扎进试验田。

　　1981年4月20日,山东省医药管理局委托烟台药材站将11粒西洋参种子送到口子李村,将口子李村作为一个西洋参试种点。西洋参种植对温度、湿度、土壤等环境都有特定要求,为给11粒珍贵的种子创造适宜的生长环境,王继振带着王文水等人在双顶山开荒,清理干净土里的树根等杂物,将11粒种子种在了海拔220米的半山坡上。王文水在田边用树枝搭起了窝棚,昼夜看守着,吃住都在山上。

　　当年11月,口子李村又分到了10磅西洋参种子,王文水在双顶山开垦出一块集体田,将这10磅种子种了下去。当时条件很差,需要人工种植,为了方便照看,他们就拿着干粮,每天在地里起早贪黑。凭借自己反复试验摸索,终于在山上试种成功。1986年,在农田种植的西洋参终于成功出参。王文水的半亩西洋参田,当年就卖了5600多元。

　　种西洋参投资大、周期长,前景不明朗,村民们都有顾虑。对于想种西洋参而没有技术的村民,王文水编印技术小册子相送；对于缺乏启动资金的困难户,他无偿提供种子或参苗；对不懂土壤改良的农户,他到田间手把手教；对种植过程中出现的病害,他第一时间查清原因、开出药方。参农有问题去找他,小问题他就电话里解决,大问题他就骑车去参农的家里帮忙解决。村民没有钱,王文水通过赊销参苗的方式鼓励大家种参,扩大西洋参种植面积。

　　村里的“困难户”王文召年龄大,家里还有三个孩子等着上学,他有心种参却缺本钱。王文水二话没说:“参种、肥料都从我这里拿,我先垫付,等挣了钱再说。”对于不懂技术的王文召,王文水手把手地教,亲自帮忙栽种和配农药。4年后,王文召家的西洋参卖了12万元,经济上彻底翻了身,孩子们也上了学。

　　1994年,他到外地考察时发现,市场中除了售卖鲜参外,还有干参、参片等加工产品,品类丰富,干参利润比他们的鲜参涨了好几倍。“原以为已经挣到钱了,那时才发现只是挣了个辛苦钱,大钱都让人家挣走了。”为了学习加工技术,王文水拿出当年种参的劲头,刻苦攻关西洋参烘干技术,最终掌握了烘干、切片、磨粉、包装等整套制作工艺。他把自学的烘干技术无偿传授给每家每户,短短几年间,大大小小的西洋参烘干厂遍布文登。西洋参种植以口子李村为中心在文登区大面积推广,种植面积稳定在5.5万亩,年产鲜参8000吨,成为全国最大的西洋参主产区。

　　王文水心里始终想着群众、装着群众。“带领更多的人发展西洋参产业,让大家伙都过上好日子”,是他坚持不懈的追求。千辛万苦取得的研究成果,他没有申请任何一项技术专利,而是主动普及、倾囊相授,无私地将西洋参种植、加工的“真经”送给每一个需要的人,先后培训参农20多万人次,带领数万父老乡亲走上脱贫攻坚、共同富裕之路。

　　作为一名老兵的他总认为,帮助退役军人就是为国分忧,于是自筹资金创办省级“退役军人西洋参创业培训基地”,每年可培训1000多名退役军人。2020年他主动向湖北黄冈市捐赠价值50万元的西洋参产品,向文登红十字会捐款2万元,向文登慈善总会捐赠价值50万元的西洋参产品。

　　王文水在攻克西洋参大田种植难关后,没有歇脚休息,又把目光从农田投向市场。在国内没有成熟的西洋参精深加工技术的情况下,开始了产业技术攻关:他研制的打帘机比传统人工打帘速度提高6倍,研制的自动洗参机工效比人工洗参提高了10倍,研制的铁制烘干筛盘比传统木制筛盘减少30%的破损率,掌握了烘干、切片澳门沙金在线平台APP、磨粉、包装等一整套制作工艺。

　　2000年,王文水创立了威海御龙旗西洋参专业合作社,除了为参农提供物料供应、技术指导、成参加工等一体化服务外,还积极引进经销商,对接电商平台,拓宽销售渠道,产品远销加拿大、韩国、新加坡等多个国家和地区。2019年“御龙旗”商标荣获中国驰名商标。

　　为了研发西洋参产品,他一次次地远赴外地学习,听取讲座,与外地的专家交流会谈。他不仅自己拥有这种创新精神,还开设讲座,希望把自己这种精神传递给其他人,让更多的人能够参与到西洋参的开发和研制工作中。

　　这些年来,文登区先后培育了23家西洋参精深加工企业,建立了从烘干切片到萃取破壁口服液、营养餐等深加工产品的全产业链条,附加值增加了50%以上。目前文登区西洋参种植规模5.5万亩,年产成品鲜参8000吨,占全国总产量的六成以上,品牌价值116亿元。

　　2021年威海市委下发《关于开展向王文水同志学习活动的决定》,号召全市上下学习他坚守初心、牢记使命的担当,学习他执着专注、百折不挠的创业斗志,学习他锐意进取、敢为人先的创新精神,学习他情系群众、高尚无私的奉献精神。拼搏一生的他先后荣获“全国劳动模范”“全国最美退役军人”“山东省劳动模范”“山东省优秀党员”等荣誉称号。