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澳门沙金在线平台白参和红参的区别

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2023-11-13 12:24:03

  澳门沙金在线平台白参和红参的区别加工制造方面:白参是直接将水参(生参)干燥制成。红参是将水参(水分75%)或者白参(水分12%),在一定的工艺条件下蒸制而成。

澳门沙金在线平台白参和红参的区别(图1)

  物理性:红参与白参相比较内容组织致密、坚固,储藏性良好。红参一般有效期限10年,白参2年左右。

  成份:红参和白参有共同成份,红参在蒸制当中,因为热处理会发生化学反应,成份上发生变化。会生成水参及白参不俱有的新的成份,即红参特有的生理活性物质G-Rh2、Panaxytriol澳门沙金在线平台、maltol等。G-Rh2、Panaxytriol有抑制癌细胞增长的作用澳门沙金在线平台,maltol俱有抗氧化作用。

澳门沙金在线平台白参和红参的区别(图2)

  效能:包括与抑制老化有关的抗氧化活性,改善血液循环效果,对抗癌剂的抗癌活性增大效果,动物生长发育影响等的药理活性澳门沙金在线平台,红参较白参优越。

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